本帖最后由 52343 于 2013-6-14 12:42 编辑
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0 m* k9 j$ Y8 `! F2 D( n [接上页 腾冲县的主要旅游景点：1.火山群国家公园：“好个腾越州，十山九无头。”腾冲的火山奇观最适合攀登的是火山群国家公园中的小空山。山上林木葱茏，山头呈截顶圆锥状，从山顶下到深47米的火山口底部，到处可看到火山渣、浮岩和火山弹。腾冲火山公园的另一大奇观，是神奇壮观的柱状节理，特别是分布在黑鱼河峡谷中的柱状节理，真正是大自然鬼斧神工的杰作。 2.热海景区：腾冲热海景区位于腾冲县城西南20公里，面积约9平方公里，较大的气泉、温泉群共有80余处，其中有14个温泉群的水温达90℃以上，到处都可以看到热泉在呼呼喷涌。世界上有温泉的地方很多，但像腾冲热海这样面积之广、泉眼之多、疗效之好，实属罕见。热海中最典型的是“大滚锅”,它的直径3米多，水深1.5米，水温达97℃，昼夜翻滚沸腾，四季热气蒸腾。珍珠、姊妹、怀胎、鼓鸣、蛤蟆、华裙均是热海著名的温泉群。据说从前有一头牛到大滚锅边舔吃带咸味的泉水，不小心掉入锅内，待牧童从村里喊人来时，已煮成一锅牛肉。 3.北海湿地：腾冲北海湿地保护区，位于县城西北向，距城12.5公里，是1994年12月国家首批公布的全国33处国家重点湿地之一，也是云南省唯一的国家湿地保护区．保护区面积 16.29平万公里，北海面积 0.46平方公里，其中水面面积0.14平方公里，海排面积0.32平方公里，北海湿地保护区四面环山，地理位置特殊，属高原火山堰塞湖生态系统，大片漂浮于水面的陆地；犹如在五彩缤纷的巨型花毯，具有生物多样性复杂、生产力极高的特征。 4.和顺侨乡：位于腾冲县城西南4公里处的和顺，是云南著名的侨乡。该乡人口不到6000人，而侨居国外的和顺人却有万人之多，分布于13个国家和地区。虽然地处西南边陲，但和顺却拥有浓郁的江南水乡韵味。这里民风淳朴，生态良好，民居建筑古色古香，主要景点有艾思奇故居、和顺图书馆、弯子楼民居博物馆、刘家大院、刘氏宗祠、双虹桥、洗衣亭等。和顺是腾冲古城近邻一个靠山环水的小村庄，村前有一对双拱桥连接，境内有一条小河绕村而过。村落山水映晖，古建民居衬托，宛似一幅绚丽的风景画。 5.叠水河瀑布：发源于腾冲县东北部的大盈江，属于伊洛瓦底江水系，沿途众流汇合，水量渐丰。它流经腾冲县城西约二公里的地面时，遇到一个巨大的断层崖。崖旁三峰突起，比肩兀立，水从左峡中夺路而出，从46米高的崖头跌下深潭，然后继续奔涌向前。这里，河水仿佛被叠为二折，故俗称“叠水河瀑布”。 6.国殇墓园：国殇墓园位于云南腾冲县城西南1千米的叠水河畔小团坡下，建有滇西抗战期间中国远征军第二十集团军腾冲收复战阵亡将士的纪念陵园。辛亥革命元老、爱国人士李根源先生取楚辞“国殇”之篇名，题为“国殇暮园”。 7.艾思奇故居：这是一座中西合壁式的建筑,总体上看,是中国传统的四合院风格,整幢建筑精雕细刻,却又显得简朴大方,散发着一种诗书礼仪之家特有的雍容气韵。 腾冲旅游最佳季节 腾冲最低气温10度，最高气温28度，太阳辐射度较大，四季如春，是一个真正的春城。不论春夏秋冬一出太阳就很暖和，一下雨就很冷。毛衣一定要带，当地一年四季都用得上。最佳旅游季度是4月中、下旬。北海湿地北海湿地北海湿地北海湿地最美的季节是4-5月，遍地盛开着紫色的北海兰。
腾冲风味饮食当首推饵丝饵块， 腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。饵丝一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵块切成细丝，用滚水烫熟，加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤，佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸�思闯伞３闯苑ㄊ墙榫砬谐善右韵嗜馄⒓Φ啊⑾戕Α⑽骱焓痢⑼愣辜饣蛐“撞思捌渌髁稀⑷扔统词於伞Ｕ庵殖闯苑ǎ凶觥俺炊椤保诔迦擞殖浦按缶燃荨薄Ｏ啻髂┣宄酰厦饔览实郾继又撂诔澹谄１共豢啊⒓⒑黄戎保贸猿匆慌潭椋谷缤陨秸浜Ｎ兑话悖痪跬芽谒档溃骸罢婺舜缶燃菀�!”“大救驾”之名便由此而来。牛肉饵丝则以麻辣而闻名；稀豆粉饵丝清爽适口，老幼皆嗜。腾冲风味中的一绝 -----土锅子，誉満全省名扬东南亚国家，已有几百年的历史了，它不同于普通火锅，火锅是用金属做的，而土锅子则以腾冲当地的一种陶土“烤制” 。更大的区别是土锅子的烹制独特：用鸡和鲜排骨熬成骨汤，底菜丰富、搭配合理，青菜为主配以芋头、山药、白萝、胡萝、油炸臭豆腐、黄笋（或黄花菜）、黄条、酥肉、泡皮等十几种植物原料和动物原料，底菜的制作和安放有一定的程序；土锅子的造型美观，而且保持原汁原味，营养全面。炒棕苞是腾冲有名的筵席菜，讲究刀法，工于火候，选料严谨，注重色、香、味形。棕苞白豆腐汤称为“假鱼汤”，因其味可以与鱼酸汤的鲜味媲美。春节期间，腾冲筵席上大都少不了一盘这样的汤，又名“清汤”，味鲜中带苦，苦后回甘，凉办棕苞别出心裁，是最近几年兴起的新食法，味酸辣微香，余味无穷。腾冲的鱼以江鱼最出名，龙江癞鼻鱼、槟榔江上树鱼、大盈江的小花、明光河的白鱼……都是鱼类中的珍品。鱼的食法最地道的腾冲风味当推江水煮活鱼，舀两瓢江水，掐一把江边的野菜，放大酸大笋、芫荽、香辣柳、胡辣子，味美无比。而棕苞煮江鱼，是名菜配名鱼，名声最响、味道更佳，除此，葱姜烩鲫鱼、白萝卜丝煮泡桐鱼、水香菜煮罗非鱼、火炖小花鱼、酥小鱼、酥小虾都颇具有腾冲风味。水泡鱼是荷花人的 绝活，清水盛入罐中放上精盐，鲫鱼剖开洗净，鱼腹中塞上花椒粉、辣子面、茴香籽粉、盐等、泡入水中（不能放酒），保存几个月，鱼不会变质，炖食异香扑鼻，鱼肉特别滋嫩，炸食皮脆肉香酥、味醇厚。
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