本帖最后由 52320 于 2016-11-9 00:51 编辑 0 f5 Z, Y6 D/ u* B2 |
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魂牵大槐树 梦绕美洪洞
3 F _1 M0 J9 z, ^; t——《走遍中国》第189期：魂牵大槐树 梦绕美洪洞 ' M$ f$ G- o* F$ j+ ?
时报记者：魔咖8 k# J p( E: N6 g! o1 v. S* ?" t
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0 k S' J- S2 }0 {% x% i' i 时报2016年11月3日讯 爱旅游，走四方，观沧海，看时报。11月3日晚，【走遍中国】第189期，魂牵大槐树 梦绕美洪洞栏目，在聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185)房间精彩开播。《走遍中国》专栏由VV视频社区主办，每周一期，每期介绍一个城市，主要通过文字图片、音像视频、现场访谈等多种形式，介绍城市概况、历史沿革、自然资源、经济发展、交通条件、风土人情、旅游景点、文化底蕴等等；这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。
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G# L' u! S( {, C6 X5 Y7 } 北京时间20点，随着栏目主播顺歌、半首歌的如约而至，本次神游中国旅程开启。经典的文字图片、音像视频将我们带进自魂牵大槐树 梦绕美洪洞。洪洞县是山西人口第一大县，隶属于山西省临汾市，地处山西省南部，临汾盆地北端，东隔霍山与古县交界，西靠吕梁与蒲县相连，北与霍州、汾西县为邻，南与尧都区接壤。洪洞县是中华民族古老文明的发祥地之一，被称为“华人老家”。辖区有252处人文名胜及自然景观；年平均温度12.3℃，年平均降水量493.3mm。洪洞县辖9个镇、7个乡，463个行政村，国土总面积1563平方公里，耕地面积89万亩，户籍总人口74万人（2012年）。洪洞县是国家卫生县城、国家园林县城、全国文化先进县、全国科技进步先进县、全国群众体育先进县 ，山西省重点旅游县，中国最具价值文化（遗产）旅游目的地，同样还是中国武术之乡。 }9 f s, e- r
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文化特色：
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洪洞县，汉语拼音为hongtong xian，读错的比较少，《苏三起解》里的那句“苏三离了洪洞县”起到了积极的推广作用。洪洞县因城南有洪崖古洞而得名。赵城为周缪王封造父之地，后为赵简子食邑，故名赵城。在唐、虞、夏、商时代，洪洞、赵城均为冀州之域。西周时洪洞为杨侯国，古城在今县城东南18公里的范村附近。赵城当时为赵国，今赵城东北三里简子城为故城。春秋时，洪洞为悼公之弟干的食邑，号日杨干，后为羊舌肸食邑。到鲁昭公二十八年（前514年），始为杨县。赵城为赵简子食邑之地。洪、赵均属晋国。秦统一六国后推行郡县制，洪洞为杨县，治所在今范村。赵城属彘县，治所在今霍州，均属河东郡，西汉因之。东汉阳嘉三年（134年），彘县改为永安，洪洞仍称杨县。解放后两县政府各驻县城，均属临汾专署管辖。1954年7月1日洪、赵两县合并为洪赵县，县治在洪洞，属晋南专署。1958年10月洪赵县与霍汾县合并，称洪洞县，县治在洪洞城。1959年9月霍汾从洪洞分出，恢复原置。1971年临汾与运城分署分置，洪洞归临汾行署管辖至今，县人民政府驻洪洞县城。洪洞县人文资源古老，民俗风情独特。六百多年来，“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”的民谣使洪洞大槐树成为寻根问祖的主要目的地；广胜寺有三绝一奇：四大名塔之一飞虹塔，佛国圣典《赵城金藏》，元代戏剧壁画，唐代对扭千年古柏；“苏三起解”的发生地苏三监狱是最完整的一座明代监狱；侯村女娲陵寝是炼石补天的伟大祖先女娲最后长眠的地方；羊獬历山联姻民俗历经五千年传承；2008年6月，“大槐树祭祖习俗”被列入第二批国家级非物质文化遗产名录；2010年，洪洞县的“通背缠拳”入选第三批国家级非物质文化遗产名录。洪洞县的主要民俗旅游：“三月三”羊獬走亲活动、4月1日—10日的大槐树寻根祭祖节活动、广胜寺“三月十八”庙会。
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/ v1 W- T' b. B( o1 t1 z 地方特产：
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: u8 _* @, A, O- l8 X 炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜；三是用碟子不用碗，因碟子浅，揪面不宜粘结，保持面的筋韧度。洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃，山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。 洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名，是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。据说，这种糯米曾与“沁州黄”小米共同被选为向皇帝进贡的物品。 洪洞元宵在宋代就已享有盛誉，《平阳县志》有 “平阳临近各县竞相购买”的记载，其所用糯米因为霍泉水浇灌而品质优良，曾被选为贡品。凭此质优名尊，洪洞元宵历代畅销不衰。晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。洪洞醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为用独特的灶具与奇特的酿制方法。 烹制洪洞醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右，通炉膛前方，焊接一节长约33厘米，前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，洪洞醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。
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旅游资源：
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3 s C( Z0 h6 ]2 u/ w 洪洞县的全国重点文物保护单位主要有：玉皇庙、泰云寺、碧霞圣母宫、青龙观玄帝宫、净石宫、乾元山元阳观、兴唐寺等。主要遗址有：坊堆遗址、上村遗址、古杨侯国遗址、永凝堡遗址、侯村遗址等。洪洞大槐树寻根祭祖园是国家AAAA级旅游景区，是全国以“寻根”和“祭祖”为主题的唯一民祭圣地，是山西省重点文物保护单位，其大槐树祭祖习俗收录国家级非物质文化遗产名录。截至2010年，景区已收集家谱、族谱1000余册，搜集整理出版与移民祭祖文化有关的书籍23种，拍摄音像光盘10余种。景区分为“移民古迹区”、“祭祖活动区”、“民俗体验区”和“汾河生态区”四大主题区域，有碑亭、二、三代大槐树、千年槐根、祭祖堂、广济寺、石经幢、移民浮雕图、牌坊、中华姓氏苑等60余处风景文化景点。广胜寺位于距洪洞县城15千米处霍山南麓，系全国首批重点文物保护单位。始建于东汉建和元年（147年），当时称阿育王塔院，又名俱卢舍寺。唐代大历四年（769年），汾阳王郭子仪奏请代宗皇帝李豫敕建重修，代宗准奏并赐额“大历广胜之寺”，意为“广大于天，名胜于世”，人们简称为“广胜寺”。主要建筑有上寺、下寺、水神庙三部分。除建筑外保存有壁画、木雕、泥塑等文物。乾元山位于洪洞县城西15公里处，是吕梁中南部姑射山脉的一部分，北接万寿山，南连青龙山，方圆总面积约15平方公里，山中有“元阳观”、“玉虚宫”、“金光洞”、“莲花阁”、“道教古法坛”、“万年风洞”、“魁星楼”、“古道人墓群”、“仙人头”、“娘娘脚”等自然人文景观和遗址。青龙观玄帝宫位于洪洞县城西南23公里处的青龙山，是吕梁山东南部一条支脉。海拔1147米，东临汾河，南望天寿山，北连娄山。史书称为青龙山，当地人也称为老爷顶。青龙山顶上有建于东汉光武期间的两千余平方米的建筑群。该建筑群采用了楼阁与碉堡相组合的宫堡形式，有“华北高原上的布达拉宫”之称。建筑群以玄帝宫为主，包括大小庙宇30余座，分为前院、中院、下院和中极顶四个群体。该建筑群运用了八卦循环反复变化的原理建成的384爻地窑古洞，洞洞重叠、洞洞相连，洞中藏洞。6 S$ A/ a& l' K0 X4 S# j- E
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祖国山河处处美。眨眼之间，本期“走遍中国”节目就要结束了，让我们都记住我们所走过的每一个地方，主持人的告别声中，本期栏目圆满谢幕。& Q. O' |0 l- C$ f* e+ Z2 j
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