本帖最后由 52311 于 2012-9-21 01:40 编辑 # z4 Y+ G+ E2 R; S4 g
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——【走遍中国】第13期：柿饼之乡 。 时报记者：一凡. H+ y/ e+ Q ?3 w0 G' r
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时报2012年9月20日讯 时光的脚步总是匆匆，也许昨天它还在烟雨江南的碧波里流连，今天就已经在黄土高原的秋风中行进。9月20日晚上，VV视频社区站级活动演播大厅（601153），VV官方经典栏目【走遍中国】又与无数旅游爱好者在秋风习习的黄土高坡如期相约，一起去领略柿饼之乡的奇妙风采。晚上八点，随着栏目主持楚飞、甜心的准时亮相，我们的快乐列车也开始向柿饼之乡——山西富平出发。 。
。 富平县，位于陕西省中部，关中平原和陕北高原的过渡地带，属渭北黄土高原沟壑区，总土地面积1233平方公里。地处东经108度57分—109度26分，北纬34度42分—35度06分之间，全县南北长48千米，东西宽35千米，东邻蒲城、渭南，南接西安市临潼区、阎良区，西连耀县、三原县，北依铜川市，地理位置优越。境内有西包、西禹、富闫高速公路和106省道，咸铜、西韩两条铁路通过，交通便利。富平县建置，从夏商开始，至今已有2440余年的历史。 。
。 从楚飞老师播放的视频资料中，我们了解了今天的富平，这是一个人才辈出的地方，引领着富平创造了灿烂辉煌的历史，新时代的富平人，也正沿着先辈们的足迹谱写着时代发展的新篇章。 。
。 富平的历史名人包括秦朝将领王翦、关中鸿儒李因笃、太子太保孙丕扬、“诤臣”监察御史杨爵、胡景翼、张义安、冯志明、习仲勋、习近平、纪增政、姚恒斌 、王关义、孙新阳、王锐等，每一个人都有一段传奇的故事，每一个人都有别人不可复制的经历，正是他们的涌现构筑了富平多姿多彩的历史画卷。 。
。 历史上曾有“富平三迁”的故事，昭示了富平所历经的变故。悠久的历史，造就了今天富平多元化的发展格局，也造就了富平境内引人入胜的美景。 。
。 富平老城：位于富平县政府西北1公里处的杜村镇莲湖村。自元末明初至1970年为富平县城所在地，北临温泉河，东临新县城，西临连城，南临西禹公路。老城是中山塬的余脉，中高四周低的土丘低塬，为不规则长方形，长520米，宽350米，占地约280多亩，为全国唯一一座斩城。城内主要古建筑有文庙、城隍庙、关帝庙、望湖楼、图书楼、魁星楼等。其中望湖楼为清同治八年修建，后由胡景翼将军于民国12年重修，为“湖山书院”所在地。图书楼由康有为题字。还有被网友称为“最牛银行”的中国人民银行富平支行原址。 。
。 望湖楼：在老县城内东南隅富厚仓库故址。清同治八年（1869），知县江汇川建筑。民国5年（1916）五月初六夜，毁于“逐陆”（承武）之役。民国12年（1923）重修为砖木结构日本式三层楼。第一层，门额石匾题“礼堂”二字。第二层，北门石匾题“建议”，南门题“望湖”；第三层，南墙正中匾题“藏书”，落款与二楼南匾同；北匾镶匾题“尊经”两字。落款均署“壬戌（1922）年冬书于郑州军次胡景翼”。望湖楼系富平县名胜古迹之一。为“湖山书院”所在地。望湖楼其所以成为旅游观光的一道风景线，重要原因之一是“南湖烟雨”的胜景所致，明清至民国，直至新中国成立以来的五、六十年代，在内陆干旱的陕西，富平城南还是十里莲湖，千顷碧波，稻香诱人，莲田滚珠。乱插桃花红点点，倒垂杨柳碧融融。此情美景，令人陶醉。难怪清代有诗赞颂“南湖一碧本如天，细雨空朦更可怜。石燕衔花叶惊乱，梁鱼出水浪纹圆。高低翠合峰峰隐，还近青浮树树连，最好风吹烟影破，书声遥送过前川”。 。
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。 法源寺唐塔：此唐塔位于今美原镇西街的法源寺故址。唐咸亨二年（公元671年）建置美原县后创修。历代至乾隆四十八年（公元1783年）屡经修缮。青砖砌筑，仿木结构，七级八角中空，工艺精巧，外周围长29米，壁厚1.75米。千余年多次地震，仍保持壮丽外型。在法源寺原亭子下西侧还立有重修宝塔佛殿，关帝庙碑。此碑系清乾隆四十八年（公元1783年）所立。碑高1.85米、宽0.84米，厚0.29米。马元慈撰文，马士杰书丹，字为正楷，完整清楚。 。
。 金代铁佛：铁佛属于金代创建的铁佛寺遗物，由于寺院屡建屡毁，仅留此佛，基本完好。铁佛造像是座像为一体。座分两层，下层高8cm，为八角形，每面长84cm。上层高37cm，周边铸仰莲瓣32枚，分内、外两层围成圆形，托于八角底台上。像高5.32米，身着袈裟，袒胸跣足，面部丰满，唇微启，端庄、肃穆，右手上举做“无畏印”，左手举至胸侧，稍高于肘，做“与愿印”，屹立于莲台上，风采奕奕、栩栩如生。“大定二十一年（1181年）二月二十日，同年五月树像竣工”、“施主富平县令杨思聪、武盛将军李富、李宜人……”等字样。这尊造像敦厚。纯朴，塑铸的活灵活现、唯妙唯肖、绘形绘色、巧夺天工，对研究我国金代冶铸技巧、雕塑艺术及社会风俗习惯提供了可靠的实物依据。 。
。 唐五陵：俗话说：“江南的才子山东的将，陕西的黄土埋皇上。”陕西在古代一直是我国的心脏区域，为历代封建帝王所重视，历史上相继有13个王朝在此建都，其作为国都的历史长达1100余年，素称“帝王之乡”。而唐王朝是中国封建社会的强盛时期，建都长安（今西安），其二，唐代宗元陵位于县城西北15公里的庄里镇与齐村乡之间的檀山之阳；其三，唐文宗章陵位于县城西北15公里的天乳山；其四，唐中宗定陵位于县城北宫里镇凤凰山中峰；其五，唐顺宗丰陵位于县城东北20公里的曹村乡虎头山（又名金瓮山）。这五个唐陵，原来墓前都有大量精美石刻群，它们和乾陵等陵的石刻一样，是我国唐代艺术宝库中的精华。可惜多已无存，仅剩少数残损的石狮、石人等陪伴着它的主人。 。# C& z1 {/ D( R' }1 l, ~. @
。 郑国渠遗址：流经富平的郑国渠，全长约150公里，可灌溉18万余公顷。其引水口至干渠段，修有宽15～20米，高3～5米，长达6公里的引水渠堤。现存郑国渠口、郑国渠古道和郑国渠拦河坝，附近有秦以后历代重修、增修的渠首、干道遗址，并有大量的碑石遗存。郑国渠修成后，灌溉面积达280万亩，是我国古代最大的一条灌溉渠道，使秦国从经济上完成了统一中国的战争准备。郑国渠首遗址，目前发现有三个南北排列的暗洞，即郑国渠引泾进水口。每个暗洞宽3米，深2米，南边洞口外还有白灰砌石的明显痕迹。地面上开始出现由西北向东南斜行一字排列的七个大土坑，土坑之间原有地下干渠相通，故称“井渠”。郑国渠工程之浩大、设计之合理、技术之先进、实效之显著，在我国古代水利史上是少有的，也是世界水利史上所少有的。陶艺村：富平陶艺村坐落在县城以北，是由一个准三星级的宾馆和三个展览馆、几个陶艺作坊以及千亩果园构成的。 。
。 金粟山: 金粟山森林公园位于富平县城东北约三十多公里处。“以粟如金故名”，又因山巅唐代即建立高禖（求子之神）祠，有龙泉水藏于深沟，也叫菩萨山、灵泉山、紫金山。其总面积约15000余亩，主峰海拔1240.7米。山势险峻，古庙悠久，有植物300多种，野生动物100多种。森林植被连坡接谷，郁郁葱葱。金粟山庙院始建于秦，兴盛于元，庙院占地0.3公顷，殿宇依山而建，气势宏伟，院内有老君殿、药王庙、老母殿、地母庙、娘娘庙、姑姑庙等古建筑10余处。山上秦王庙、明月寺、关帝庙、秦王点将台、杨八姐下马处、刀劈石崖、老虎桥、火烧坡等名胜古迹讲述着一个个动人的民间传说…… 美山美水必然孕育心灵手巧的人们，他们奉献给远方客人的也必然是不可或缺的那份热情和心意。 。
。 富平秦柿柿饼：又称合儿饼，饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是全省名贵食品之一。据志书记载：明朝万历年间太师太保孙丕扬曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。解放后，庄里合儿饼先后选项送西北农展馆、全国农业展览馆、列入地方名产进行展览。1972年北京植物园特地引进该县尖柿树苗200多株。1980年中央有关部门专电派购庄里合儿饼，用以招待外宾；1981年又被作为陕西名贵特产，以省政府名义装袋空飘台湾带去了大陆人民对台湾同胞的思念和祖国统一的诚意。产品现远销韩国、日本等地。 。
。 琼锅糖：琼锅糖是东府有名的民间地方特产，尤以古频阳县凤凰城（今渭南市富平县流曲镇）生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏，与大麦芽浆搅拌发酵淋汁，用铁锅熬成糊状"灶糖"取出冷却，再在蒸汽加热中反复拧条拉扯，使糖色由黄变白如琼，然后与炒熟的白芝麻，再配花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮等分层置于瓷缸内热焖，最后混压成饼、刀切成条、即成香味醇浓的风味物品琼锅糖。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品，由于该糖忌热怕潮，只宜冷天小批量生产，故成为传统的年节、冬令稀有天然绿色食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。 。
4 u3 H( Z& M q! t# A" N6 R 太后饼：太后饼，具有外皮黄焦酥脆，内质层次分明，柔软可口，油香不腻的特点，久为群众喜爱。相传，公元前180年至前157年，西汉汉文帝刘恒建都长安期间，他的外祖母灵文侯夫人在怀德县（今富平县）定居。文帝的母亲薄太后，常由长安城去怀德县省亲，随身携带御厨给灵文侯精心制作的美味可口的烤饼并把烤饼技术传给当地村民。从此，汉宫烤饼落户民间，故名“太后饼”。2000年来，世代相传，为富平特产。太后饼，是以上等白面为主料，以猪板油、精盐、八角、花椒、桂皮、蜂蜜、菜籽油为辅料，经过制猪板油泥、和面、制饼坯，最后在木炭上烘烤而成。 此外，富平还有羊肉泡馍、搅团、麻食、水晶柿子、苹果、酥梨、九眼莲、平墨玉等名吃、水果。 。
。 【走遍中国】带着我们游历祖国大好山河，领略华夏神州的迷人魅力，让我们体会大江南北不一样的风情、不一样的景致，那种“江山如此多娇”的自豪感油然而生。感谢【走遍中国】栏目组的全体工作人员，是你们的辛劳换来我们对祖国万里河山的热爱，是你们的心血换来一个又一个周四夜晚的精彩。今天，我们品尝了富平柿饼的香甜，那甜从一开始到栏目结束还留在大家心间。栏目结束时进行了快乐的刷奖活动，10个红色VIP、10个水晶会员、1个紫金贵族身份、1支由深圳卡麦拉公司免费提供的实物m8自带混响麦克风通过刷奖的方式送给了现场的旅游爱好者们。 。 房间路径 聊天大厅->VV互动视听->站级活动演播大厅[电信] 房间ID：601153 
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