[经典栏目] 【官】【现场报道】8.28 走遍中国第101期：清新榕城福建福州记者：灿烂52330

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本帖最后由 52330 于 2014-8-30 14:26 编辑
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【走遍中国】第101期：清新榕城福建福州

时报记者：灿烂
' j& p& N! z7 @! X. k5 C新闻来源：VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888.

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时报2014年8月21日讯 2014年8月28日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第101期：清新榕城福建福州，将在VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第101期《清新榕城福建福州》将带你走进福建省福州市，今晚栏目由顺哥、无花果为朋友们播报。

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福州别称榕城、三山、左海、闽都，福州福州简称“榕”，是福建省的省会，海西现代金融服务业中心，首批14个对外开放的沿海港口城市之一，全国综合实力五十强城市，全国文明城市，福布斯中国大陆最佳商业城市百强城市。位于福建省东部的闽江下游沿海地区，现辖5区2县级市6县，市区人口2921736人，全市总人口7115370人，是福建省最大的城市。当地居民以汉族的闽海系族群为主，通行闽东语福州方言福州是福建省的文化、政治、科研中心。自南朝陈朝开始的1000多年大部分时间内是福建地方的行政中心。福州在传统上是福州十邑（包括闽侯县、长乐市、连江县、闽清县、永泰县、古田县、屏南县、福清市、平潭县、罗源县）的统称。
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: j9 j6 N6 P" W1 T7 _ 福州是福建省省会，有着2000多年的悠久历史。它自古就是商业繁华之地，如今已成为我国沿海对外开放的主要城市之一。福州市具有典型的古城风貌，闽江穿市而过，市内有三山（乌山、于山、屏山），成为“山在城中，城在山中”的独特城市。又因九百多年前就遍植榕树，“绿荫满城，暑不张盖”，故又有“榕城”的美称。福州是中国优秀旅游城市，山清水秀、风光绮丽，名山、名寺、名园、名居繁多，独具滨江滨海和山水园林旅游城市风貌。目前，福州拥有平潭海坛、鼓山、青云山、十八重溪等国家重点风景名胜区。尤其是鼓山，人说“到了福州没上鼓山等于没来福州”。陈运和《鼓山》诗赞“钻入古木参天的绿荫寻找游记标题迈出大雄宝殿的香火遇见诗歌灵感”。市著名的历史古迹有150多处，其中林则徐墓、福州华林寺、乌塔、马尾船政遗址、福清弥勒岩、昙石山文化遗址、罗源陈太尉宫等已被列为国家重点文物保护单位。被誉为“福州碑林”的鼓山摩崖石刻、江南最古老的木结构建筑华林寺、“天下四大名碑”之一的“恩赐琅琊王德政碑”、被称为书法艺术瑰宝的李阳冰乌山摩崖石刻、记载明代郑和航海史料的“天妃灵应之记碑”、被誉为中国金石史上奇迹的雪峰寺“树腹碑”等也具有重大历史文化价值。
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昙石山文化、船政文化、“三坊七巷”文化、寿山石文化为福州四大地方文化。寿山石文化以寿山石雕为载体。出产于福州晋安区寿山乡的寿山石是上等雕刻彩石，因其色彩斑斓、温润如玉、晶莹剔透，素有“石之君子”、“国之瑰宝”的美誉，寿山田黄石更是被誉为“石帝”、“石中之王”。　
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. J/ @# G! |6 Y2 F- U5 E 美食福州菜是闽菜的代表，闽菜有“福州菜香飘四海，闽菜食文化千古流传”之称。选料精致，刀工严密谨慎；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变，预示了四大光鲜特征：一为刀工灵巧高明，寓趣于味，素有切丝如发，片薄如纸的美誉，比力有名的菜品如炒螺片。二为汤菜众多，变化多种多样，素有“一汤十变”之说，最有名的如佛跳墙。著名汤品如历史悠久的佛跳墙，有“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的美誉。其中以聚春园佛跳墙最为有名。佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜。据传清朝同治末年（1876年），福州官钱庄一位官员设家宴请福建布政司周莲，他的绍兴籍夫人亲自下厨做了一道菜，名叫“福寿全”，内有鸡、鸭、肉和几种海产，一并放在盛绍兴酒的酒坛内煨制而成。五大代表菜：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡。五碗代表：太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕、拌面。+ M$ ^# w' {$ `' p
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, m8 s$ V2 {( y0 Q2 r! I& ` 特产福州脱胎漆器是具有独特民族风格和浓郁地方特色的汉族传统艺术珍品，与北京的景泰蓝、江西的景德镇瓷器并称为中国传统工艺的“三宝”，享誉国内外。清宣统二年以来，参加美国圣路易斯博览会、意大利觉兰多博览会、德国柏林卫生展览会、英国伦敦博览会和在美国芝加哥、日本东京，以及菲律宾、比利时、巴拿马等地举行的国际博览会，多次荣获特等金牌奖、头等金牌奖和最优奖等多种荣誉，曾被誉为“珍贵黑宝石”和“东方珍品”。
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《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地，这里是看世界的窗口。
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