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《走遍中国》第146期：中华玉都 河南南阳 ! y9 f4 d* f/ x2 `' i0 W* Q+ N
时报记者：灿烂新闻来源：聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方活动演播大厅[电信]601888 】
】 时报2015年9月17日讯 2015年9月17日晚，《走遍中国》第146期：中华玉都 河南南阳，在VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888房间精彩开播，本期主持人无花果、顺歌带领我们走进 “天然药库”——-壮美的南阳，一个文化的南阳，一个开放的南阳，去一览人间仙境。 】
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南阳，古称宛，河南省辖市，位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带，因地处伏牛山以南，汉水以北而得名。全市现辖2个行政区、4个开发区、10个县。总面积2.66万平方公里，在河南省18个省辖市中面积最大、人口第二。南阳是第二批国家历史文化名城， 有3000年的建城史，为楚汉文化的发源地。西汉时为全国六大都会之一，东汉时期为光武帝刘秀的发迹之地，故有“南都”、“帝乡”之称。曾孕育出“科圣”张衡、“医圣”张仲景、“商圣” 范蠡、“智圣”诸葛亮、“谋圣”姜子牙等历史名人。三国时期，南阳是诸葛亮躬耕隐居之地、刘备“三顾茅庐”发源地。 】
】 当今的南阳是世界最大调水工程南水北调中线陶岔渠首枢纽工程所在地和重要的核心水源区。 南阳为豫陕鄂区域性中心城市、河南省域次中心城市。豫西南政治、经济、文化、科教、交通、金融和商贸中心，城市规模位居河南第三。先后荣膺中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国十大最具创新力城市、中国最具幸福感城市等荣誉称号。2014年南阳入选首批“国家新能源示范城市”。2014年河南省社科院公布《中原经济区省辖市综合竞争力评价报告》南阳连续三年蝉联中原经济区30省辖市第四，在河南位居第三，仅次于郑州、洛阳。 L& A- x, l$ |2 P# k+ R) b _/ m
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】 河南南阳的自然景观要看王府山，它是明藩王府花园中的一座假山，太湖石及独山石砌成，山高18米，底部直径21米，周长66米，占地面积346平方米。1994年8月，在王府山附近兴建大明苑王府市场建筑群，为消费者、旅游者提供方便。王府山已被定为市重点文物保护单位。南阳武侯祠掩映于万木峥嵘、苍松翠柏中，是为了纪念三国时期著名的政治家、军事家诸葛亮躬耕隐居南阳卧龙岗而修建的。全国尚保存九处武侯祠，南阳武侯祠仅次于成都的武侯祠而位居第二，位于南阳市区的卧龙岗上。白河是河南省第三大城南阳的母亲河，源出自伏牛山玉皇顶东麓，流至襄樊注入汉水，在南阳市内全长320公里，流域面积1.25万平方公里，南阳白河在市区内穿城而过，全长32公里。 它用四条大型橡胶坝把主要河段分区拦截，形成广阔水域。现已初步形成水上乐园。南阳白河游览区似一条银练素带，波澜粼粼，视野辽阔。微风徐来，波澜不惊，垂柳拂面，给人以无限遐思。堤、林、路、岛、桥、水相互协调，相映成趣，形成了独具特色的自然生态系统，广大市民、游客在此休闲娱乐，成为南阳市一道亮丽的风景线，白河国家城市湿地公园也成为了南阳的一张城市名片。南阳府衙坐落于南阳市区民主街西部北侧。始建于南宋咸淳七年（1271年），历经元、明、清共199任知府。现存房屋150余间，南北长240米，东西宽150米，面积36000平方米，是国家唯一保存完整，规制完备的知府衙门，为全国重点文物保护单位。 】
】 南阳玉器、南阳烙画、南阳角雕、南阳地毯、南阳丝绸、黄石砚、山茱萸、中华猕猴桃、辛夷、香花小辣椒、南阳黄牛、唐庄白莲。南阳玉是四大名玉之一，镇平被国家命名为“中国玉雕之乡”，被誉为“中华玉都”，石佛寺镇，是中国最大的玉石加工贸易中心，更是被成为“中国玉雕第一镇”。南阳玉雕业已形成加工、销售一条龙的产业化体系。南阳先后在南阳市区开辟了卧龙路玉器一条街，独山玉市场，等两大市场；在镇平县城建起了玉雕大世界，在石佛寺镇建成了国际玉城，贺庄摆件市场、榆树庄玉镯市场、石佛寺翠玉玛瑙精品市场、玉雕湾市场等玉雕专业市场。 】
】 南阳人多以面食作为主食，部分地区以水稻为主。饺子的始祖“娇耳”就发源于南阳。南阳人早餐以羊肉汤、牛肉汤、糊辣汤、油条、油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合（韭菜盒子）等为主。午饭主食各类面条，比如汤面、捞面、蒸面条、浆面条、炒面等。晚餐俗话说叫“喝汤”，一般“苞谷糁”或“面疙瘩”配馍和菜。南阳的地方特色食品有：淅川酸菜、南阳油茶、桐柏豆筋、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面等。蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前五花肉100~150g一定要略肥的，青椒（或白菜、黄豆芽、长、短豆角、蒜苔、红薯梗等均可）适量，生姜，酱油，盐。镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的汉族传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨，营养丰富，特别适合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋补佳品。 】
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