) o: r3 _/ ^9 u9 Y4 c    宣笔制作工艺。宣笔是毛笔的一种，始于秦代，主产于泾县。到唐代，制笔业发展迅速，当时的泾县成为全国制笔中心。因泾县时属宣州府管辖，故所产毛笔称之为宣笔。徽墨制作工艺。创始人为南唐制墨名人奚超、奚廷珪父子，距今已有千年历史。徽墨以松烟为基本原料，掺入20多种其它原料，经点烟、和料、压磨、晾干、挫边、描金、装盒等工序精制而成。成品具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁、防蛀等特点。入选首批国家级非物质文化遗产名录。宣纸的原产地是安徽省的泾县。此外，泾县附近的宣城、太平等地也生产这种纸。到宋代时期，徽州、池州、宣州等地的造纸业逐渐转移集中于泾县。当时泾县属宣州府管辖，所以这里生产的纸被称为“宣纸”，也有人称泾县纸。宣纸生产的原料是以皖南山区特产的青檀树皮为主，配以部分沙田稻草，经过18道工序，100多道操作过程，历时一年多，方能制造出优质宣纸。宣纸制作技艺不仅是首批国家级非物质文化遗产，还被列入人类非物质文化遗产名录。宣酒纪氏古法小窖酿造技艺。源于唐代纪叟老春酒。唐上元二年（762）纪叟仙逝，李白哀作《哭宣城善酿纪叟》诗：“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人？”宋末元初，纪氏传统酿造经验在传统黄酒的基础上发展为烧酒，逐渐形成了独特的酿酒生产工艺。宣酒小窖酿造技艺入选第二批省级非物质文化遗产项目名录。

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    宣城地处江南，雨水充沛，山川秀丽，生态环境优越。长江下游2条一级支流水阳江、青弋江，由南向北奔流，三大湖泊南漪湖、青龙湖、太平湖东、中、西依次分布。境内国家级自然保护区2个、省级自然保护区1个，国家森林公园5个，森林覆盖率近55%，部分山区森林覆盖率近80%，全年二级以上的空气指数天气达360天以上，是安徽省生态环境质量优良的3个省辖市之一。宣城是环太湖旅游区和安徽“两山一湖”（黄山、九华山、太平湖）旅游区的重要组成部分。有被称为“天下四绝”之一太极洞、“江南诗山”敬亭山、世界珍稀动物扬子鳄自然保护区，还有新四军军部旧址、旌德江村、绩溪胡氏宗祠等大量人文景观和名胜古迹，境内4A级景区11处，已成为旅游观光的热点地区。全市初步形成了生态旅游、文化旅游和红色旅游三大品牌，成为在苏浙沪地区具有较大影响力的旅游目的地。在2007年首届中国旅游论坛上，宣城市被评为全国“最佳旅游休闲城市”。2009年，宣城市被安徽省政府宣布为皖南国际旅游文化示范区，被国家旅游局授予“中国优秀旅游城市”称号。# {( Z$ ?$ {6 T3 u; n1 D
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