【走遍中国】第19期：前郭尔罗斯' s+ d% v( h3 F. E3 ~
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时报记者：海儿( S/ f) [1 i! C+ L
新闻来源：VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153

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     时报2012年11月8日讯 2012年11月8日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第19期：前郭尔罗斯，将在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第十九期《前郭尔罗斯》将带你走进吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县， 晚上8点整，栏目主持 楚飞、甜心开始通过语言的描述，精美的图片、视屏的画面带我们去游走去体验前郭尔罗斯大草原的蒙古族风情。

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/ Q! N! U4 u) u' ^. `   前郭尔罗斯蒙古族自治县（简称前郭县）是吉林省唯一的蒙古族自治县。位于吉林省西北部，松嫩平原南部，隶属于吉林省松原市，县城与松原市共处一城，是松原市政治、经济、文化的中心。长白铁路南北贯穿全境，可直达北京、长春、大连、齐齐哈尔、乌兰浩特等城市。大广、珲乌高速公路交汇于此，南行90分钟可达长春龙嘉机场，东行120分钟可达哈尔滨太平机场。松嫩两江航道畅通，可直达吉林、哈尔滨、齐齐哈尔等市,最远到达俄罗斯伯力港。前郭县已成为连接东北三省和内蒙古地区8市14县的重要交通枢纽和物流中心。

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　   县内各类古迹遗址多处，有省级保护文物辽金古城遗址塔虎城和清代满蒙文石碑，哈拉毛都蒙古族王爷府旧址等，还有水龙坑、荷花塘等自然景观。查干湖旅游区，水面面积60万亩，是全国十大淡水湖之一，现已开发面积5平方公里，区内设置了多处旅游景点及酒店、疗养服务等配套设施，为客商提供了幽雅舒适休闲的度假环境。正是由于这里生态资源和生态环境的特点，加之境内没有大型化工企业等污染源，前郭县在良好的生态条件下，绿色产业发展方兴未艾。前郭县辖区是联合国工业发展组织中国投资与技术促进处确定的“国际绿色产业示范区”。目前，具有国家认证的绿色食品有：“松莲”牌大米、“二马泡”牌大米、“松光”牌富硒大米、“鲜丰”牌长巴粒大米、“绿佳健”牌粘玉米和全国第一个也是目前唯一一个获得淡水鱼类AA级绿色食品认证的“查干湖”牌胖头鱼。全县现有耕地320万亩，粮食产量稳定在130万吨；有林地面积218万亩，森林覆被率达到21.8%。精品牧业发展较快，查干花种畜场繁育的西门塔尔牛、中国新吉细毛羊享誉海内外，广阔的草原和丰富的稻草资源以及农作物秸秆资源为发展奶牛、肉牛、细毛羊、肉羊提供了极为有力的条件。前郭县也是吉林省乳业集团乳业生产加工基地。

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7 U4 l- X) `6 F" Z2 H: y  h* Z6 R% Z    作为全国第七大淡水湖的查干湖，由于其风光秀丽、景色迷人、文化浓厚、历史悠久，旅游业发展非常迅速，已经形成了以查干湖为核心的“五区、八胜、二十四景”的旅游格局，显示了“查干湖风光、草原风情和蒙古族风俗”的前郭县旅游特色。坐落在查干湖畔的百年古寺--妙因寺，传承着藏传佛教教义，每当大型法会，香客和信徒云集至此，更有甚者席地露天而居，等待法会开光。走进茫茫的查干淖尔草原赛马场，更是任你扬鞭跃马，尽看草长鹰飞，领略蒙古族风情。由于前郭距长春、吉林、哈尔滨、大庆等城市较近，特殊的旅游资源使前郭正在逐步成为这些城市的郊野公园。

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    前郭特色美食：牛肉干：牛肉干是草原特产，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后在通风的环境中悬挂4-5个月，这样的工艺不但使肉中的水份全无，油份也散失掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结和浓缩，使得口味独特，浓香无比。由于凉制过程损耗较大，平均三斤的原料，只可得出一斤的成品，可谓肉之精随。前郭馅饼，又称搅面馅饼，是吉林省著名传统风味品种之一。手把肉：手把羊肉，俗称“手把肉”，因食用时以手把肉，用刀割食，所以称手把肉，蒙古族的一道传统名菜。手把羊肉本来是游牧民族的家常菜，后来经过多名厨师的改进，最终成为菜馆酒楼中的席上名菜。成吉思汗火锅：薄的肉片贴在锅上烤烧。当肉片烤得黄白酥嫩，溢散出扑鼻香味时，用筷子夹起肉片，放到盛着香油、糖、醋、芝麻（或芝麻酱、盐、胡椒粉、味素等十多种调料的小碗中蘸一下，便美美地享用了。炒米、马奶酒、郭尔罗斯烤全羊等。

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