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     瑞金也是一个少数民族的聚集地，2000年人口普查显示，瑞金的少数民族有蒙古族、回族、[被过滤]、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、哈萨克族、俄罗斯族、鄂伦春族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族的分布。瑞金境内矿产资源蕴藏丰富，白云岩保有储量4.5亿吨，居全国第一；石灰石储量5亿吨，萤石储量200万吨。生态资源优势凸显，是千里赣江之源、“中国绿色名县”，全市活立木总蓄积量649.2万立方米，森林覆盖率为74.5%；水域面积14.3万亩，水产品年产量1.9万吨。

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     瑞金境内有革命旧址180多处，全国重点文物保护单位33处，叶坪革命旧址群、中央革命根据地历史博物馆是国家4A级旅游景区。已有52个中央机关和国家部委来瑞金“寻根问祖”、重续“红色家谱”、建立爱国主义和革命传统教育基地，瑞金成为全国最大、影响最广的革命传统教育名城。此外，丹霞地貌罗汉岩是江西省风景名胜区，宋朝古村密溪村是江西省历史文化名村，还有“四塔一桥”（龙珠塔、龙峰塔、鹏图塔、凤鸣塔和双清桥）等文物古迹。瑞金是“江西旅游强县”，荣膺“中国红色旅游十大景区”和“新赣鄱十景”之一。龙峰塔（又名巽塔、文兴塔），位于瑞金县城东南2.5公里，泽覃乡希平村驻地西北3公里，座落于今希平村与南岗村交界的笔架山山峰上。距历任村5公里，此塔居东北面，往西南走向。此塔始建于明朝万历四十三年（1615年），系七级六面实心砖塔，高约20米，塔下部嵌青石匾曰：“龙峰塔”。塔下山坡原建有护塔之文兴寺。鹏图塔（又名丙峰塔，大路岽塔），位于县城南偏东2.7公里，泽覃乡安治村驻地西北3公里，座落于今安治村与溪背村交界处的笔架山山峰上。东北面有龙峰塔，西南面有凤鸣塔，此塔居中。始建于清朝乾隆元年，（1736年）系九级六面空心三合土塔。高约24米，塔下部嵌石匾，曰：“鹏图塔”。凤鸣塔（又名丁峰塔，庙角塔），位于县城南3.4公里，泽覃乡光辉村驻地1.5公里的笔架山山峰上，此塔居西南，往东北走向，有鹏图塔（居中）、龙峰塔、（居东北）此塔建于清朝乾隆元年（1736年），系七级六面空心三合土塔，高20米，塔下部嵌一青石匾，其上字迹已难辨识。

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    瑞金特产：瑞金米酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑，消暑散热；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。瑞金米酒除饮用外，还是烹调的好佐料，可除腥、臊、膻。江西土纸，色黄，质地柔软，易于燃烧，可用作书写、印刷、包装和卫生用纸，或作为建筑工业的重要原料。瑞金鱼丸，以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，加姜汁上桌。其色白，味道鲜美爽口，不腥不臊。瑞金肉丸，有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉搓后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末的酱油，味道鲜美香脆。瑞金擂茶，是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加些香油，十分可口。瑞金荸荠，荸荠俗称马荠。瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。7月上旬育苗，下旬移栽，12月开始收获。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。

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     《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。

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